Aan een schitterend plein, de Grote Markt
in Haarlem, ligt Restaurant The Square, food & drinks.
Drukte! Rumoer! Leven! En dan stap je binnen bij The Square in
een sfeervolle rust met authentiek eten waar je stil van wordt.
Waarvoor kunnen mensen terecht bij The Square?
“Een
kopje koffie met iets lekkers, lunch, 3-gangen diner, maar ook
voor een feestje bent u bij The Square meer dan welkom. Onze
gerechten zijn sterk geïnspireerd op wat zich op de Grote Markt
afspeelt. De vele nationaliteiten die men er vindt, zijn een
bron van inspiratie voor onze koks.
Ons gebak is huisgemaakt
en de brownie bestaat uit puur chocolade. Standaard gerechten
zijn bij ons net een tikje anders. Voor de authentieke smaak van
Indonesië wordt de satésaus bijvoorbeeld ambachtelijk gemaakt
door een Javaanse dame.
En dan is er ook nog de gegrilde
kip: Mike’s kippetje.”
Mike’s kippetje?
“Waar nu The
Square is gevestigd, runde Mikes vader vroeger het Wienerwald
restaurant. Beroemd om o.a. de kip van het spit. De traditie
wordt bij The Square voortgezet met een heerlijk gegrild
kippetje.”
Wat maakt The Square bijzonder?
“Je komt
bij ons op visite en of dat nu alleen voor een drankje is of
voor een maaltijd, visite is altijd welkom. Het historische pand
ademt rust en de boeddhagezichten en de echte boom in het midden
zorgen voor een warme sfeer.
Ons keukenteam zet elke week
nieuwe, mooie gerechten op de kaart. Het wordt alleen maar
lekkerder!”
by Inez
by Eline
by Puck
by Mauro
by Rutger Gieske
© 2011-2023 The Square Haarlem. All Rights Reserved | re-Designed by Mike